Arnaud Mary,
chef à domicile
aux Sables-d’Olonne
& en Vendée
45 ans de grandes maisons, de L’Olympe à Joël Robuchon.
Aujourd’hui, je cuisine chez vous.
Une cuisine de cœur, et d’instinct,
servie chez vous
Un CHEF de
grande maison,
à votre table.
Dîner entre amis, anniversaire, mariage en petit comité ou séjour en villa : je compose un menu unique, je fais le marché, je cuisine et je sers. Vous n’avez plus qu’à recevoir.
Prestations
Tout compris · soit environ 56 € / pers. pour 8 convives
Tout compris
Courses au marché, cuisine, service à l’assiette, vaisselle et rangement.
Sans surprise
Je vous envoie un devis clair et gratuit sous 48 h, sans engagement.
À votre mesure
Petit comité ? Le menu s’adapte, sur devis personnalisé.
De la CUISINE pour
toutes LES OCCASIONS
Du mariage en petit comité au week-end entre amis dans une villa, j’adapte le menu, le format et le budget à chaque occasion.
Dîner entre amis
Vous recevez, je cuisine et je sers. Personne ne passe la soirée derrière les fourneaux.
Repas de famille
Noël, retrouvailles, grandes tablées : un menu qui convient aux enfants comme aux grands-parents.
Dîner d’affaires
Pour recevoir clients ou partenaires chez vous, au calme.
Dîner en amoureux
Pour une date qui compte, un dîner à deux servi chez vous.
DU PETIT-DÉJEUNER
au cocktail
Enchanté
Moi, c’est Arnaud.
Je cuisine pour toutes les tables.
Mon métier, je l’ai appris en Vendée, puis affiné à Paris, à l’Olympe et dans la brigade de Joël Robuchon. Il m’a ensuite fait voyager, comme chef privé de l’Irlande aux Caraïbes, puis à la tête de mon propre restaurant. De toutes ces cuisines, j’ai gardé l’exigence du goût juste et le plaisir de recevoir.
Aujourd’hui, installé à La Chaume, aux Sables-d’Olonne, c’est chez vous que je cuisine, en Vendée et partout en France. Je compose le menu avec vous, je fais le marché, je cuisine et je sers à table.
Faire venir un chef, c’est SIMPLE et délicieux
1
Vous me contactez
Un appel ou un petit message : deux minutes suffisent. Je vous réponds sous 48 h.
2
Je compose le menu avec vous
Vos envies, vos invités, votre budget : on construit le menu ensemble.
3
Je cuisine chez vous
Je fais le marché, j’arrive avec les produits, je cuisine et je sers à l’assiette.
4
Vous profitez
Je repars en laissant la cuisine propre et rangée. Vous n’avez rien eu à faire.
Où je CUISINE
pour vous
Basé aux Sables-d’Olonne, je me déplace sur tout le littoral vendéen et les îles. Pour un mariage ou un séjour, je vous rejoins partout en France.
Les Sables-d’Olonne
Noirmoutier
Île d’Yeu
Saint-Jean-de-Monts
Saint-Gilles-Croix-de-Vie
Talmont & La Tranche
La Roche-sur-Yon
Partout en France
Chef à domicile en Vendée
Chef à domicile
aux Sables-d’Olonne,
en Vendée et au-delà
Faire venir un chef à domicile aux Sables-d’Olonne, c’est recevoir comme au restaurant sans quitter sa maison. Installé à La Chaume, je cuisine chez les particuliers pour un dîner entre amis, un anniversaire, un repas de famille ou un dîner d’affaires. Je compose le menu avec vous, je fais le marché le matin même, je cuisine chez vous et je sers chaque assiette à table. À la fin du repas, la cuisine est rangée.
Mariages, EVJF et séjours en Vendée
L’été, beaucoup de demandes arrivent d’une villa louée à Noirmoutier, sur l’Île d’Yeu ou à Saint-Jean-de-Monts. Je viens pour un dîner, ou je reviens plusieurs fois pendant votre séjour : vous profitez des vacances pendant que je cuisine.
Pour un mariage en petit comité, je m’occupe volontiers de tout le week-end : le dîner de répétition la veille, le repas du jour J, le brunch du lendemain. Pour un EVJF ou un EVG, on choisit ensemble ce qui va à votre groupe : un cocktail dînatoire, un buffet ou un vrai service à l’assiette.
Une cuisine de grande maison, avec les produits d’ici
J’ai appris le métier en Vendée avant de passer par L’Olympe, étoilé au Guide Michelin, et par la brigade de Joël Robuchon, puis plusieurs années comme chef privé à l’étranger. Aujourd’hui, je travaille avec la pêche des Sables, les maraîchers vendéens et les producteurs du marché. Chaque menu suit la saison : bar sauvage, Saint-Jacques, homard bleu, légumes du jour.
Tarifs et zone d’intervention
Mes prestations démarrent à 450 €, tout compris : courses, cuisine, service et rangement. J’interviens aux Sables-d’Olonne, à Talmont-Saint-Hilaire, à Saint-Gilles-Croix-de-Vie, à La Roche-sur-Yon et dans toute la Vendée. Pour un mariage ou un événement, je me déplace partout en France. Le devis est gratuit et je réponds sous 48 heures.
Questions fréquentes
Tout ce qu’il
faut savoir
Une autre question ? Appelez-moi directement au 06 67 40 81 99.
Mes prestations démarrent à 450 €, tout compris : courses, cuisine, service et rangement, soit environ 56 € par personne pour 8 convives. Le prix dépend ensuite du menu et des produits ; le devis est gratuit.